I-Chives iyi- herb , ehlobene no-anyanisi negalikhi , eneziqu ezindala eziluhlaza kanye nesinambitheka esincane, esingekho-futhi.
Iziqu eziluhlaza ziyingxenye yama-chives asetshenziswa njengemifino. I-chive iziqu ziyize futhi zivame ukusetshenziswa zisanda. I-chives ngokuvamile iqoshiwe futhi ingasetshenziswa njengendlela yokuhlobisa, nakuba inokuvuthwa okuncane kwe-oniony, ikakhulukazi okusha.
I-Chives ingafakwa kuzo zonke izinhlobo zokupheka, kusuka kumazambane abhakabhakeni kuya ezinosini, amasaladi, amasoso kanye nama- omelets .
Zivame ukuxubaniswa ne-ayisikhiliki ukuze zenze ukusabalala okuthakazelisayo. Faka ibhotela , ibhotela elihlanganiswa ngokuxuba ama-chive aqoshiwe e-bhotela, ivame ukukhonzwa nge- steaks eqoshiwe noma izinkukhu ezilosiwe .
I-chives ihlobene kodwa ayifani ne-garlic chives. Izikhumba ze-garlic zinamanzi amaningi, iziqu ezinamathele ezingezansi, futhi zine-flavored flavor.
I-plant izitshalo zihlakulela izimbali ezibomvu ezikhanyayo ezidliwayo futhi zibuye zibe ne-mildly garlicky, ukunambitheka kwe-oniony.
Eqinisweni, i-chives iyimifino emangalisayo yokukhula uma uzizwa sengathi ungathanda ukuqala ingadi yakho yemifino. Ngisho noma nje kuyinsimu yesithombo esisodwa.
Izikhumba zikhula kahle kakhulu, uma zinelanga elanele namanzi anele. Futhi ubuhle bazo ukuthi noma nini lapho udinga chive, konke okufanele ukwenze ukuphuma uphinde usule ngaphandle kokuningi okudingayo. Isiqu sizoqhubeka sikhula ngisho nangemva kokuyilungisa.
Lokhu kusho ukuthi isitshalo esisodwa esisodwa esikhulu semfuyo sizohlinzeka zonke izikhukhula okungenzeka uzidinge. Ngaphezu kwalokho, ama-chives ahle cishe nganoma yini. Ubumnandi babo obumnene, be-oniony bunambitheka kahle nganoma yikuphi ukudla okunomsoco, futhi umbala obala obala uhlanganisa ukunxusa okubonakalayo.
Uma kuziwa ezimpandeni, ngithanda ukuzisusa ngaphambi kokuya enzalweni.
Ukwengeza, iziqu lapho izimbali zikhula zinzima kuneziqu zomuthi ezijwayelekile. Ngakho kunokuba nje ngigweme izimbali bese ngishiya iziqu, ngiyicosha yonke indawo, bese ngiqeda izimbali bese ngilahla iziqu.
Izimpande zinkulu njengokuhlobisa, noma ungazihambisa noma uzigcobe ngenkukhu. Zama ukwenza ibhotela ye-chive , kodwa esikhundleni sezimbali ezibomvu eziqoshiwe. Noma ubafudumele emafutheni amafutha omnqumo, bese uvumela amafutha omnqumo abuyele ekamelweni lokushisa futhi usetshenziselwe ukwenza i-chive ihlume ama- aioli .