Ngaphambi kokuba ngisazi ukuthi uPaleo wayengubani noma ukuthi ingashintsha kanjani impilo yami ngingenza iningi lezingxube zami ze-spice kusukela ekuqaleni. Kunento ethile mayelana nepakethe eliyimfihlakalo lezinhlanganisela zezinsipho ezenza uzibuze ukuthi ikuphi.
Kungaba nezithako eziningi zokulwa nokugaya ezongezwe esitolo zithengi izixube ze-spice ezingacatshangwa njenge-Paleo kancane. Kodwa ngaphesheya kwalokho, ngihlale ngizakhela ngoba ukunambitheka ku-AMAZING futhi kulula kakhulu ukukwenza. Ngaphezu kwalokho, iningi lezinongo ezitholakalayo ngezikhathi ezivamile, ngokuvamile zigcinwe esandleni. Uma lokho kungakabi namanje kulula kakhulu ukuthola. Ngokuzenzela ngokwakho ungakhetha futhi ukugcoba izinongo uma ufisa, okuletha okunye ukunambitheka ekuxubeni (Qaphela: I-Cumin isetshenziswe kule recipe - ngeke ulizisole!).
I-flavour ibalulekile ekudleni kwe-Paleo ikakhulukazi ukugcina ukudla kwakho kukukhanga futhi kugcine ukusebenza kwakho kusebenza ngokugcwele. Yingakho ngikhetha ukusebenzisa u-Himalayan Pink usawoti kunoma yimuphi omunye usawoti. It has saltiness yendabuko kodwa kancane kakhulu futhi inikeza element mpo of ukunambitheka. I-paprika yokubhema nayo inezela into eyingqayizivele kumxube. Inikeza ukubhema okufana nokwephunga le-chipotle, nokho kunokushisa okuncane kakhulu.
Uma uyakwazisa ukunambitheka okuluhlaza okwedlula kancane, ngikugembula kuyoba nzima ngawe ukuba ubuyele emuva kwenkambiso eyenziwe ngaphambilini (ngisho nokuhle!) Ngemuva kokwenza owakho. Landela iresiphi ngezansi ukuthola iphunga elimnandi laseMexico eliphefumulelwe umxube we-spice.
Okuzokwenza
- Isipuni esingu-1 i-chili powder
- 1/4 isipuni anyanisi powder
- 1/4 ithisipuni i-garlic powder
- 1/4 isipuni pepper omnyama
- 1/4 ithisipuni oregano
- 1/4 isipuni se-pepper flakes
- 1/4 isipuni se-paprika (ukubhema)
- 1/4 ithisipuni imbewu ka-cumin
Indlela Yokwenza
Qala ngokushisa i-skillet ngokushisa okuphakathi. Engeza imbewu ka-cumin, evuselela ngezikhathi ezithile ukugwema ukuvutha. Uma iphunga libonakala futhi imbewu isuke isetshenziswe kancane, ususe ekushiseni futhi uvumele ukupholisa.
Beka imbewu ye-cumin esontekisiwe ku-spice grinder bese ugayela ibe powder omuhle.
Enkomishini encane yokuxuba, hlanganisa zonke izinongo, kuhlanganise ne-cumin seed powder.
Hlanganisa ndawonye futhi ugcine esitsheni esingenalutho endaweni epholile, emnyama.
IZIMBUZO ZOKUHLOLA: Sebenzisa lokhu ku-recipe Paleo Fajita Salad , emaqandeni aphuziwe, ukupheka ama-steak, noma ngaphezulu kwamatamatisi ensimu. Uma igcinwe endaweni epholile, ebumnyama i-spice blend kufanele ihlale kuze kube unyaka owodwa.
IZINDABA: Ukwasawoti kungasuswa ngenxa yezizathu zezempilo noma ezithandayo. Ungafaka futhi isipuni se-1/4 se-coriander yomhlabathi uma ufisa.
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 3 |
| Inani lamafutha | 0 g |
| I-Fat egcwele | 0 g |
| I-Fat Unsaturated | 0 g |
| I-cholesterol | 0 mg |
| I-sodium | 23 mg |
| Ama-carbohydrate | 1 g |
| I-Fiber Dietary | 0 g |
| Amaphrotheni | 0 g |