Konke mayelana ne-Chervil

I-Chervil iyimifino ehlaza okwesibhakabhaka ehlaza okwesibhakabhaka ephelele ama saladi futhi ikakhulukazi okumnandi kuma- omelets nezinye izitsha zeqanda.

Yini I-Chervil Ukunambitha?

Ukunambitheka kwe-Chervil mhlawumbe kuchazwe kangcono njenge-toned-down, uhlobo oluhle nolunesibindi sesiphambano esiphakathi kwe- tarragon ne- parsley nge-teeny encane ngemuva kwe-note-back point ye-bite noma i- mint , ngaphandle kwalawo ma-flavour ngempela efika nakanjani .

Yini I-Chervil Ibukeka Ngayo?

I-Chervil ibukeka njenge-parsley encane enamahlombe, enesibindi, futhi enobumba obuhle kakhulu, kodwa ngamaqabunga amaqabunga amancane. Ngezinye izikhathi amaqoqo e-chervil azoba namaqabunga aqinile kakhulu avaliwe, cishe afana nembali. Gwema i-chervil nezimbali zangempela-okuvame ukuthi kusho ukuthi imifino izobe iphendukile kancane.

Ngingayitholaphi I-Chervil Nini?

I-Chervil iyimifino yasentwasahlobo. Kuzobonakala ebusika ezindaweni ezifudumalayo ezishisayo futhi ekupheleni kwebusika ezindaweni ezifudumele noma ezivela kubalimi abasebenzisa izithombo zokugcina izithombo. Uma kungenjalo, i-chervil entsha itholakala kuphela entwasahlobo nasekuqaleni kwehlobo ezindaweni ezipholile. Njenge-parsley kanye ne-cilantro, ukushisa kuzobangela i-chervil ukubopha, iya enzalweni, bese iphenduka ubuhlungu.

I-Chervil ayiyona evamile njenge-parsley noma i-cilantro, noma kunjalo, ngakho-ke, cishe kuzodinga ukuyizingela ezitolo ezikhethekile noma ezimakethe zamafama. Uma ungeke uthole i-chervil ezimakethe eduze kwakho, cabanga ukuthi uyakhula ngokwakho.

Kuyathokoza emasimini ngaphandle kwelanga eliningi noma umthunzi, ukuxuba okuhle kuyindlela yokuhamba, futhi kungakhula kahle embizeni encane efasiteleni elisezingeni elidala eliku-ekhishini elimifino.

Indlela yokusebenzisa i-Chervil

I-Chervil ingenye yamakhemikhali asetshenziselwa ukwenza izinhlawulo (ezinye ziyi-parsley, tarragon, ne-chives), ukuxuba okuluhlaza okunomsoco osetshenziswe kakhulu ekuphekeni kwesiFulentshi.

I-Chervil isiphundu ngokukhethekile ngamaqanda-noma ingeziwe ku-omelet noma efafazwe ngamaqanda aqhekeziwe. Kungase futhi kulethe ukukhahlela okusha uma kunwetshwa kuma saladi amancane.

Kuthiwani Uma Angikwazi Ukuthola I-Chervil?

Ngakolunye uhlangothi, akukho okunye okuyozwakala ngempela njenge-chervil; Ngakolunye uhlangothi, i-parsley noma i-tarragon (noma, ngisho nangcono, inhlanganisela yalaba ababili) ingangezelela ukuthi inothi elisha elihlaza-isithombo semifino ku iresiphi lapho i-chervil ingatholakali. Ngiphinde ngithole i-chives noma i-dill, ehlangene kahle namaqanda nemifino enemifino, ingasebenza kahle endaweni ye-chervil, nakuba ukunambitheka kuhluke kakhulu.