Ungabilisa kanjani amanzi? Kungase kuzwakale njenge-no-brainer, kodwa amanzi abilayo ukwenza izitsha ezihlukahlukene akuzona njalo elula njengoba kubonakala. Amanye amathiphu angakusiza uqiniseke ukuthi amanzi aphelele kule recipe yesiGreki ohlela ukuyipheka.
"Amathumba" Ayisisekelo Ayisisekelo
Amathumba wamanzi angama-212 F kanti kuphela ke "ubheyili" wangempela. Sisebenzisa igama elithi "ubilise kancane" ekuphekeni kwesiGreki .
- Amathumba amancane afinyelelwa lapho amanzi eqhuma kuwo wonke umhlaba, kodwa ngaphandle komdlandla we-thumba eligcwele. Ama-bubbles ngokuvamile amancane futhi ayahamba kancane. Ukushisa okuphefumula okuphuthumayo kungu 205 F.
- Amathumba egcwele, ubilise noma ubilise ngempela kwenzeka ku-212 F. Amathumba egcwele kwenzeka lapho wonke amanzi ebhodweni ehileleka emajukwini aqhuma amaqhubu. Ama-bubbles amanzi ngenkuthalo futhi anikeze umusi.
Ukupheka ngokumelene nokumisa
Ukumisa akuwona amathumba nhlobo, nakuba ngezinye izikhathi kubizwa ngokuthi "ubilise kahle." Ukupheka kwesiGreki, kufinyelelwa ngokubilisa kokuqala, bese kunciphisa ukushisa kuze kube lapho amaphuphu amancane angabonakala khona, ngokuvamile ngokushisa okuphansi.
Bubbles nokubilisa
Ingabe amabhubhu ngokuzenzakalelayo kusho ukuthi amanzi abilayo? Cha. Ngokuvamile, amanzi abilayo kusho ukuthi sekufinyelele ukushisa kuka-212 F futhi kushisa. Ama-bubbles angakha kahle ngaphambi kwaleli phuzu lokushisa, ngaphansi kuka-160 F.
Ungakhohliswa yizimbiza ezishisayo ngokushesha ezinhlangothini bese uqala ukubonisa amabhuzu amancane azungeze emaphethelweni. Lokhu akuhambisani nanoma iyiphi ingxenye yokubilisa. Kuyinto nje ibhodlela ethi, "Izinhlangothi zami zihamba kahle futhi ziyashisa.
Ungathinti. "
Ukuletha Amanzi Ukubilisa
Amanzi angalethwa ngamathumba ngokushesha ngokushisa okukhulu, noma kancane kancane ekushiseni okuphakathi. Ukupheka kwesiGreki, amanzi aqala ukubandayo. Umbuso jikelele wesithupha ungukuthi uma kungenakho ukudla emanzini, hamba ukushisa okuphezulu bese ufika endaweni yokubilisa ngokushesha ngangokunokwenzeka.
Uma kukhona ukudla emanzini, njengamaqanda noma imifino, yiletha emathunjini ekushiseni okuphansi. Hlola izindlela zokupheka ukuze uthole isiqondiso.
Amanzi abilayo ngamanzi ashukela ePasta
I-Pasta zokupheka ngokuvamile zibiza ukufaka i-pasta emanzini abilayo abilayo. Amanzi angakanani? Lo mthetho ojwayelekile uthi ingxenye eyodwa yesigamu ngasinye se-pasta ngalinye. Uma wenza ibhilidi le- pasta , uphakamise amanzi ukuya ku-6 quarts. Amanzi anganele aholela ku-gummy pasta.
Ngakanani usawoti? Umthetho ojwayelekile yi-1 2/3 amathisipuni emanzini amane amanzi, futhi usawoti welwandle usawoti. Yengeza usawoti emva kwamanzi efika ngamathumba aphelele . Ukwengeza usawoti kunganciphisa isivinini sithumba. Linda kuze kube yilapho amanzi efika ngamathumba aphelele ngaphambi kokufaka i-pasta.
Ukwengeza usawoti kumanzi abilayo we-pasta kuyindaba yokunambitheka kanye ne-recipe. Uma iresiphi idinga lokho, ungahle uqiniseke ukuthi kunesizathu. Uma ubheka ukudla kwakho kwe-sodium, mane nje ungangeze futhi ulungise ukuhlelwa kwesikhathi ngemuva kweresiphi.
Amanzi abilayo amaqanda
Lokhu kuyisimangaliso esikhulu kulabo abakhulela amaqanda abilayo imizuzu emi-3 yethambile, emihlanu, naphakathi kwe-10 kanzima. Ukuze wenze amaqanda aphekiwe aphekiwe , uwabeke endaweni eyodwa embizeni yamanzi abandayo, usebenzisa amanzi anele ukumboza amaqanda okungenani intshi.
Ukumboza bese ulethe emathunjini egcwele phezu komlilo ophakathi. Uma nje amanzi efika ngamathumba aphelele, susa ibhodlela ekushiseni bese uvumele uhlale kuze kuphele amaqanda. Lokhu kuncike ngobukhulu beqanda, kodwa ngokuvamile imizuzu engu-2 kuya kwemi-3 yokupheka okuphefumulelwe, noma imizuzu engu-15 kuya kwangu-18 yokubilisa kanzima.