Uyazi ukuthi amaqanda aphikisiwe (noma inguqulo ye) alandelwe eRoma lasendulo? Umlando Wasendulo wezinyosi eziphoqelekile zibonisa ukuthi zaqala ukuvela ezindaweni ezifana neSpain neYurophu. Kodwa lokho akuchazi ukuthi kungani "baphambukile." Ngesinye isikhathi, "ukuphazamiseka" kwakuboniswa lapho ukhuluma ngokwenza ukudla okubabayo. Yiqiniso, kwakukhona amanye amagama angaphansi kukaSathane ayethanda abantu ukusebenzisa "njengamaqanda e-saladi."
Faka amaqanda aphikisiwe
Namuhla, amaqanda aqhamukayo avamile akwenziwa nge imayonnaise nesardard ne-paprika njengale recipe. Okwenza lokhu iresiphi ihluke, noma kunjalo, ukuhlanganiswa kwamakhambi. Ngokuqondile, sikhuluma ngama-chives. I-Chives, evame ukudideka noma ishintshwe ngama-anyanisi aluhlaza noma ama-scallions, imane nje isitshalo esinika futhi ukunambitheka kwe-anyan-garlic.
Okukhethwa kukho okuhlukile
Uma ungenalo i-chive enamandla, zama ukunciphisa ukhula olusha lwama- dill phakathi kwamaqanda aphukile njengenye indlela. Zibuye futhi izithombo ezinhle eziluhlaza eziletha ukunambitheka okumnandi okumnandi.
Njengoba kulula futhi enhle njengoba la maqanda aphukile, abuye enze intandokazi yokuhamba-ke futhi ephelele ngamaholide. I-Chives iletha isici esengeziwe se-flavour ngendlela enkulu kodwa elula.
Okuzokwenza
- 12
- amaqanda abilisiwe
- 1/4 kuya ku-1/2 imayonnaise yekomishi (ukunambitha, kuye ngokuthi usayizi wezikhupha kanye nokuthungwa okuthandwayo)
- 2 amathisipuni lwesinaphi seDijon
- 1 isipuni se-chives (ama-chips amisiwe noma 1 1/2 amathisipuni)
- Ukuhlobisa: i-paprika yokuthuthumela
Indlela Yokwenza
- Hlunga amaqanda bese uhlukanisa ngobude. Khipha ngobumnene izikhupha kanye nendawo endishini ephakathi.
- Engeza i-1/4 indebe ye-imayonnaise ezikhumpheni bese ufaka ngemfoloko noma i-wire whisk kuze kube lula. (Ungasebenzisa futhi i-blender ephathekayo ngalokhu.) Engeza imayonnaise engeziwe ukuze unambitha futhi ufeze ukuthungwa kwe-creamier, uma ngabe ufisa. Hlanganisa lwesinaphi ne-chives, ukuxuba kuze kufakwe kahle.
- Spoon izikhupha zibe ezingxenyeni zamaqanda ezimhlophe nothuli nge-paprika. Noma, ukuze uthole isethulo se-fancier, faka ingxube ye-yolk ibe esikhwameni se-pastry, uphinde ungene kumhlophe abamhlophe, ngaphambi kokugcoba nge-paprika.
- Ifriji ihlanganiswe, ivumela ukupholisa kuze kube yilapho isikulungele ukukhonza.
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 64 |
| Inani lamafutha | 5 g |
| I-Fat egcwele | 1 g |
| I-Fat Unsaturated | 2 g |
| I-cholesterol | 106 mg |
| I-sodium | 66 mg |
| Ama-carbohydrate | 0 g |
| I-Fiber Dietary | 0 g |
| Amaphrotheni | 4 g |