Konke kodwa u-anyanisi obukhali kunazo zonke kungahlanganiswa ubumnandi be-luscious ngokuwagcoba. I-drizzle ye-balsamic noma i-cider uviniga ngaphambi kokukhonza okuvelele ukuthi ubumnandi buphelele ekupheleleni, kodwa kukhethwa ngokugcwele.
Yini okufanele uyenze no-anyanisi uma usumbile? Ziwuphelele kakhulu eceleni kwezilwane ezigcobe zezinhlobo zonke, futhi ikakhulukazi ukuzongeza ngama-steaks noma nosh enkampanini yenkukhu ehlutshiwe . U-anyanisi othosiwe nakho kuyinto enhle kakhulu kunoma yimuphi umbhede wemifino ehlutshiwe-ephethe isici esiphunga ukuqoqa imifino.
Okuzokwenza
- 2 amakhilogremu amancane
- Amapuni ayi-1 kuya kwangu-2 amafutha omnqumo noma amanye amafutha okupheka
- 1/2 ithisipuni usawoti usawoti
- Amapunikidi 1 kuya ku-2 ama-balsamic noma i-cider uviniga (ozikhethela)
Indlela Yokwenza
- Preheat ihhavini ku-400F. Hlanganisa uphinde ususe u-anyanisi , ususe futhi ulahle isiqu sabo kanye nezimpande ziphelile kanye nama-peels azo. Ungashiya u-anyanisi omncane kakhulu, kodwa uzofuna ukunquma anyanisi amaningi ube yi-halves noma igumbi, kuye ngokuthi ubukhulu kangakanani. Okukhulu kune-bite-size usayizi kahle, kodwa awufuni abadayers bexabana nama-anyanisi amakhulu anamaqhinga okusika.
- Beka u-anyanisi esitsheni esikhulu sokubhaka (kufanele kufaneke kalula ku-ungqimba olulodwa, okungcono ngisho nokugcoba). Geza u-anyanisi ngamafutha bese uphonsa ukuwagqoka kahle futhi ngokulinganayo. Uma ubazisile, hlela u-anyanisi ohlangothini olunqamukile wehle, ubhekene ne-pan (lokhu kuzobasiza kahle kakhulu). Fafaza u-anyanisi ngosawoti (ufafaze ngamasentimitha ambalwa ngaphezu kwe-anyanisi ngakho usawoti uwela ngokulinganayo phezu kwabo).
- Bhaka u-anyanisi, uwaphendule kanye noma kabili uma ucabanga ngakho kuze kube yilapho seluhlanzeka ngokuphelele futhi lunesundu emaphethelweni, cishe amaminithi angu-30 inani.
- Geza u-anyanisi neviniga ngaphambi kokukhonza, uma uthanda. Qala ngesamba encane uviniga bese wengeza ngaphezulu ukunambitha uma uthanda umphumela.
Izinguquko
- Njengoba kufanekiselwa: Beka i-sprig ye-rosemary nge-anyanisi, uyiphonsa ngamafutha no-anyanisi bese uyishiya yonke iphunga u-anyanisi njengoba igosa. Hamba kancane uma uthatha u-anyanisi ehhavini ukuze amaqabunga ama rosemary agwetshiwe angene ku-anyanisi.
- Gcoba i-clove yonke ye-garlic kanye no-anyanisi okwephunga elimnandi lama-flavour. Bafisela ukudla okulula nokuhlelwa kwemiphetho; shiya kuzo ezinkundleni zazo ukuze uthole ama-clove amaningi athile ngokugcwele.
- Ufafaze emgqonyeni omnyama omnyama omusha uma u-anyanisi esethenda kodwa ube neminye imizuzu engu-5 noma ngaphezulu ukuze uthole imiphetho eluhlaza futhi uyenze ukukhahlela okunamangalisa.
- Shiya uviniga ekupheleni; ukuphonsa u-anyanisi othosiwe nge isipuni noma ama-herbs amabili ashubile njenge-parsley, chervil, noma i-tarragon esikhundleni salokho.
- Sebenzisa ama-shallots esikhundleni se-anyanisi somphumela wokugcina osheshayo nakakhulu
- Gcoba izinto phezulu-ufafaze u-anyanisi nge isipuni noma ushukela oshukela cishe imizuzu engu-10 ngaphambi kokupheka
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 107 |
| Inani lamafutha | 3 g |
| I-Fat egcwele | 0 g |
| I-Fat Unsaturated | 2 g |
| I-cholesterol | 0 mg |
| I-sodium | 14 mg |
| Ama-carbohydrate | 19 g |
| I-Fiber Dietary | 4 g |
| Amaphrotheni | 3 g |