Njengokuphunga iwayini elihle, ukunambitheka itiye le-premium kuyinjabulo. Ngezinyathelo ezimbalwa ezilula, ungakwazi ukuphakamisa isipiliyoni sakho sokunambitha itiye kusuka ku- "ho-hum" kuya ku- "whoa"! Ngokuhamba kwesikhathi, ungasebenzisa lezi zinyathelo ukuze uthuthukise itiye lakho futhi ujabulele ama-nuances amaningi ama-teas amakhono okufanele anikele ngawo.
Bheka amahlamvu e-Tea
Ukubukeka kwamaqabunga etiye kukunika ikhono lokubaluleka kwetiye. Amaqabunga aphelele agcina abe ngcono kunamaqabunga aphukile.
Ithimba elimhlophe kufanele lihlanganiswe kahle, izinwele eziphansi. Ama-teas amaningi aseJapane aluhlaza kufanele abe ajulile (acishe abe yi-bluish) aluhlaza. Ama-teas ane amathiphu amaningi athambekele ekungeneni kakhulu futhi enzima kunalabo abangenawo. Ama-teas amasha cishe ahlale ene-sheen epholile.
Brew the Tea
Hlola ngezikhathi ezihlukene zokuphuza , ukushisa okushisayo , izinhlobo zamanzi , amanzi okulinganisa itiye, nezinhlobo zetiye ukuze uthole umdlalo ongcono kakhulu wezinyosi zakho, noma usebenzise isikhathi sakho sokuphuza ukucabanga ngosuku lwakho noma ukuphumula.
Bheka amaBrew namahlamvu
Bheka umbala ne-opacity yetiyi ephuziwe. Lokhu kuyingxenye yobuhle betiyi, futhi esinye sezizathu engincoma ukuthi ngizisebenzise i-teacup ngensimu emhlophe noma i-teacup ecacile. Futhi, i-brew ebomvu ingabonisa ukunambitheka okugcwele, futhi ukugubha noma izidumbu kungabonisa itiye eliphansi, nakuba kukhona okunye kulokhu, ikakhulukazi ngama teas ahlaza aseJapan.
Ukubheka amaqabunga etiyi nakho kuzokutshela okuningi ngetiye uqobo, ikakhulukazi uma kukhona ama-oolongs aqoshiwe namanye ama-teas.
Ukuhlola okusheshayo kungakutshela ukuthi kwenziwa ngetiyiziza zetiyi kuphela, kushiya kuphela, noma ingxenye ethile yefihlekile namaqabunga. Ngezinye izikhathi, ungabona ngokucacile indlela ephule ngayo amaqabunga emva kokuba esebenziwe.
Hlonipha amaBrew namahlamvu
Esimweni setiya laseShayina, iphunga kanye ne-aftertaste yetiye kubaluleke kakhulu njengoba kunambitheka.
ETaiwan, "izinkomishi ezikhethekile" zisetshenziselwa ukunambitheka iphunga letiyi ngaphambi kokuba liboshwe. Ukuqaphela ngokugcwele iphunga letiye kunezela ubukhulu obusha ekutheni uthaywe itiye.
Ukusebenzisa indebe encane nokuvala amehlo akho njengoba uhogela kungakusiza uzwe iphunga kangcono. Ama-tea tasters asebenza kahle empeleni acindezela izindwangu zawo emaqabunga aluhlaza ukuze azizwe. Awudingi ukuthatha lokho kude - ukufiphaza amaqabunga kuhle - kodwa ukuhogela amaqabunga kungaba isenzo esijabulisayo nesifundisayo ukufaka isipiliyoni sakho sokunambitha itiye.
Yidla iThee
Okokugcina, yisikhathi sokunambitha itiye! Ukuze uthole ukunambitheka okugcwele kwetiyi, slurp it njengoba uzobe slurp iwayini in ukunambitha iwayini. Umgomo ukufiphaza umusi omuhle wetiyi phezu kwe-palate yonke nangemuva komphimbo. Vele uqaphele ukuthi ungadikibeki!
Uma usuqedile itiye, gcwalisa phezu kolunye ulimi ngo-swishing motion. Uma ungathanda, ungayifinyelela kangcono ngokuncelisa umoya omningi emlonyeni wakho nangetiye. Lokhu kuvuselela ama-flavour ngaphezulu. Ezinambithelweni ezisebenzayo, ama-tasters aphuza itiye emva kokuphuza okwehlukile, kepha uma usuwunambithele itiye, cishe kungcono kakhulu ukuligwinya.
Qaphela i-Mouthfeel
Nakuba " umlomo " uzwakala unzima futhi unzima, empeleni kulula.
Yiyo nje indlela itiye eyenza umlomo wakho uzizwe ngayo. Ingabe ushiya i-coating enhle, njengobisi, noma i-oily? Mhlawumbe kufana nomhluzi ocebile ... noma ingumzimba omncane nokuhlanza, njengamanzi afudumele? Ingabe idala inzwa yesikhumba ngolimi? Ngemuva kokuphuza itiye, ingabe umlomo wakho usuke unomile, unomanzi noma uboshwe? Yonke le mizwa iyingxenye yomlomo.
Ungakwazi ukugcina umlomo ngesikhathi sokuphumula kokuqala uma ufuna, kodwa ngincoma ukuthi ngibheke ukunambitheka kokuqala bese ngihamba phambili ku-mouthfeel kamuva.
Qaphela i-Aftertaste
Amanye ama-teas ane-aftertastes emfushane kakhulu. Abanye (ikakhulukazi ama- oolongs ochwepheshe ) bayaziwa ngenxa yezinto ezilandelayo ezikwazi ukuhlala ihora noma ngaphezulu. Ezinye izinto ezilandelayo zilula, kuyilapho ezinye ziyinkimbinkimbi futhi ziyaqhubeka. Ngezinye izikhathi, i-aftertaste ifana netiye. Ngezinye izikhathi, kuhluke ngokuphelele.
Ngezinye izikhathi, itiye line-aftertaste ejabulisayo nakakhulu kune-flavour ngokwayo! Ngenkathi ungase ungathandi ngaso sonke isikhathi i-aftertaste yalawo wonke itiye, emva kokudla kungase kube izinto ezithakazelisayo zama-flavour nama-aromas amaningi.
Ukuze uqaphele i-aftertaste, vula umlomo wakho kancane ngemva kokuba ugxume itiye. Vumela umoya ugeleza phakathi komlomo wakho nekhala. Ungagcini nje kuphela ukunambitheka kodwa nephunga elikhulayo.
Qaphela imiqondo yengqondo noma yemvelo
Abaningi bezophuza itiye babika ukuthi ama-teas ahlukahlukene ahluke ngokuphelele ngokwengqondo nangokomzimba. Ngokuvamile, abantu bahlobanisa ama-teas aluhlaza ngokucacile kwengqondo nama- black teas anamandla angokwenyama, kodwa ahlukile kuwo wonke umuntu.
Qaphela ukuthi ama-teas ahlukene akwenza uzizwe kanjani. Uma zinikeza izinzuzo ezithile kuwe (njengokucindezela okucindezelayo noma ukugxila ekuthuthukiseni), ungasebenzisa lezo zinzuzo ukuze uthole inzuzo uma wazi.