Indlela yokusebenzisa ulwazi lusuku oluphrintiwe ekupakheni kokudla
Yini "ukudayiswa," "okungcono kakhulu," noma "ukusetshenziswa" ngamalanga kusho ukuthi kumaphakheji okudla? Ngenkathi kungekho izidingo ezigunyaziwe zefesti yokudla okuthandana ngaphandle kwefomula lebantwana, abakhiqizi abaningi babhala ukudla kwabo ngosuku lokubonisa isikhathi sokuthola ikhwalithi engcono yomkhiqizo. Lezi zinsuku zingadideka noma zidukise uma zingaqondakali ngokugcwele.
"Sithengisa" Ngezikhathi
Ukudla okuningi okulungisiwe noma okulungiselelwe kubhalwe ngokuthi "ukudayiswa" usuku njengesiqondiso sokuthi ingabe isikhathi kufanele siboniswe ukudayiswa ngaphambi kokuthi izinga liyeke.
Izinto ngokuvamile ziphephile ukusetshenziswa ngemuva kwalolu suku, kodwa zingase ziqale ukulahlekelwa ukunambitheka noma ukubonakala okubonakalayo. Ukuze ugcine izimpahla zekhwalithi eshalofini, abathengisi bazodonsa izinto ezidlulile "ezithengiswa" ngosuku. Lolu suku lukhethwe ngombono wokuthi umthengi angagcina noma adle leyo nto ezinsukwini ezimbalwa ngemva kokuthenga.
Lokho Okukushoyo Kuwe: Ukuqinisekisa ukuhlanza nokuphila isikhathi eside kokudla kwakho ekhaya, kungcono ukuthi ungathengi izinto ezidlulile "usuku lokuthengisa" ngalo. I-USDA ithi ukuthenga umkhiqizo ngaphambi kokuthi lolo suku luphelelwe yisikhathi.
"Okuhamba phambili" noma "Okuhle Kakhulu Uma Kusetshenziswe Ngaphambi Kwedluli"
"Okuhle kakhulu uma kusetshenziswe (noma ngaphambi)" usuku luyisiphakamiso sokuthi lapho ukudla okuzobe kunesinambitheka noma ikhwalithi. I-USDA ithi lolu suku aluyona usuku lokuthenga-by noma usuku lokuphepha.
Okushiwo Ngayo: Umkhiqizo ngokuvamile uphephile ukudla esikhathini esingakapheli emva kosuku oluthi "Best-By". Sebenzisa isahlulelo sakho sokuthi yilokho ofuna ukukudla noma ukusebenzisa ku-iresiphi.
Sebenzisa- "Ngezikhathi"
Sebenzisa-By "izinsuku zizinqunywe umenzi. Ziyisiphakamiso sokuthi lapho into yokudla izoba ngekhwalithi yayo engcono kakhulu. Kubaluleke kakhulu ekudleni okufriji, njengoba zizophuthuma ngokushesha kunezinto ezingezona eziqandisini. Ukudla okusemathinini ngokuvamile kuphephile uma kudliwe kudlulile kulolu suku, kodwa kungenzeka ukuthi liye lahleka kunambitheka, ukuthungwa, noma ukubukeka.
Okushiwo Ngayo: I-USDA incoma ukusebenzisa umkhiqizo oqandisini ngelanga elithi "Sebenzisa-By". Ukuze uthole izinto ezinamakhalofini azinzile, sebenzisa ngokushesha ngangokunokwenzeka uma idethi "Sebenzisa-By" idlulile.
Amakhodi
Amakhodi anguchungechunge lwezinombolo, izinombolo, noma izifinyezo zenyanga ezivame ukutholakala kwimpahla ekheniwe. Lezi sitembu zesikhathi eside ngokuvamile zibhekisela ngosuku, isikhathi, nendawo yokukhiqiza futhi akufanele zidideke ngezinsuku zokuphelelwa yisikhathi. Izinsuku "Zithengisa" noma "Ezihle kakhulu" zingabuye zifakwe kwi-intanethi ngaphezu kwamakhodi.
Ukuphatha ngokuphephile kuyisihluthulelo
Ngisho noma umkhiqizo uhle ngaphakathi kokudayiswa-noma ngokusebenzisa-by date, kungaba engaphephile ukusetshenziswa uma iphathwe noma agcinwe ngokungalungile. Qinisekisa ukugcina ukudla okufriji ngaphansi kwama-degrees Fahrenheit angu-40 futhi ugcine isikhathi esingenasiphelo, njengesikhathi sokuthutha, kuze kube ngaphansi kwamahora amabili.
Imfucumfucu noma ukukhiqizwa kufanele kube kufanele kulandelwe ngokuphepha ukuvimbela ukungcola okuvela emabhaktheriya, okuthi, uma kuvunyelwe ukuba akhule, angenza noma yikuphi ukudla kungaphephile kungakhathaliseki ukuthi kuhlanzekile kanjani. Izimpahla ezimanzi kufanele zigcinwe kude nokushisa nomswakama ukuvimbela ukukhula kwama-bacteria, ukhunta, nokubunjwa.
Uma noma nini ukudla kwakho kuthatha iphunga noma ukubukeka, ukupakisha kuqala ukuqhuma, noma kungenjalo, kungcono kakhulu ukudlala kuphephile futhi ugweme ukusetshenziswa.
Akuwona wonke amabhaktheriya anesibopho sokugula okukhiqizwayo okukhiqiza iphunga noma ubufakazi obonakalayo bokuba khona kwabo, ngakho-ke lezi zici akufanele zisetshenziswe kuphela ukuthola ukunakekelwa kokudla kwakho.