Ukukhathala kwesinaphi ngaphandle kwebhokisi? Le recipe yesiJalimane ikuvumela ukuba wenze isardadi yesitayela sakho saseJalimane, okuyisinye isiphuzo esiphundu futhi esisha kumasayadhi omdabu. Lena iresidi ye-must-try yimuphi umculi we-mustard, noma uma ufuna ukufaka umqondo omuhle ekudleni kwakho okulandelayo okufaka isardadi.
Okuzokwenza
- 1/4 indebe ephuzi
- imbewu yesinaphi
- Izipuni ezimbili ezimnyama noma ezibomvu lwesinaphi (inqwaba)
- 1/4 indebe eyomile yamasayid powder
- 1/2 indebe yamanzi
- 1 1/2 izinkomishi cider uviniga
- 1 anyanisi omncane (oqoshiwe)
- 2
- wezipuni
- ushukela omuncu (oqinile ngokugcwele)
- 1 ithisipuni usawoti
- 2 i-garlic clove (igoli noma icindezelwe)
- 1/2 isipuni sinamoni
- 1/4 ithisipuni allspice
- 1/4 ithisipuni tarragon
- 1/8 isipuni turmeric
Indlela Yokwenza
- Ngesitsha esincane, hlanganisa imbewu yesinaphi nesinaphi esomile.
- Ensimbi engu-1 kuya kweyesibili yezinhlamvu ezingenalutho noma epanini elingenalutho , hlanganisa zonke izithako. Ukuma okungafihliwe ekushiseni okuphakathi kuze kube yilapho ingxube isinciphisa ngesigamu, okuzothatha cishe imizuzu engu-10 kuya kwemi-15.
- Okulandelayo, uthele ingxube engxenyeni yesinaphi nenhlanganisela yembewu yesinaphi. Vumela ingxube imile, ihlanganiswe, ekamelweni lokushisa amahora angu-24. Kungadingeka uhlanganise uviniga ngaphezulu ukuze ugcine amanzi okwanele engxenyeni ukuze umboze ngokwanele imbewu. ,
- Hlela imbewu kanye nengxube ku-blender noma iprosesa yokudla kuze ihlanganiswe nokuthungwa oyithandayo - lokhu kungathatha okungenani imizuzu emithathu noma emine. Abanye abantu bafuna imbewu ephelele, ezinye zifana nokunamathisela okulula. (Le nhlanganisela izoqhubeka yokukhukhumeza. Uma ifinyelela kakhulu emva kwezinsuku ezimbalwa, gxumela kuviniga owengeziwe.)
- Faka isinaphi zibe izimbiza ezihlanzekile, ezomile. Zifake ngokuqinile. Bangahlala okungenani izinsuku ezingu-3 esiqandisini ngaphambi kokusetshenziswa.
Amathiphu wokwenza isinaphi
Lezi zeluleko zingasiza isipiliyoni sakho se-mustard siphume kancane kancane:
- Ungase ufune ukunciphisa yonke imbewu yesinaphi ngaphambi kokubangezela engxenyeni. Lokhu kulungile kubantu abafuna ukuthungwa kwesinaphi kahle. Ukuze wenze lokho, gaya yonke imbewu yesinaphi ku-spice noma ikhofi grinder imizuzu embalwa. Zingahle ziphulwe ngesandla ngodaka kanye ne-pestle.
- Usawoti kanye noviniga gcina umvavu uhlale isikhathi eside. Ngaphandle kwabo, kuzothatha ngokushesha ukunambitheka kwalo.
- Kunezinhlobo ezintathu zembewu yesinaphi: Okumhlophe, obomvu nomnyama. Umasipha omhlophe unamandla futhi awukona njengezingy njengembewu ensundu nemnyama. Ukuze uthole inkomba, imbewu yemasinadhi emhlophe nemifino yikhodi yesinaphi yase-American; Imbewu yesinaphi eluhlaza isetshenziselwa emasinaphi amaningi kakhulu; Izimnyama ezimnyama zivame ukufakwa emasayidini ashisayo.
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 16 |
| Inani lamafutha | 0 g |
| I-Fat egcwele | 0 g |
| I-Fat Unsaturated | 0 g |
| I-cholesterol | 0 mg |
| I-sodium | 56 mg |
| Ama-carbohydrate | 3 g |
| I-Fiber Dietary | 0 g |
| Amaphrotheni | 0 g |