I-Chickpeas (aka garbanzo ubhontshisi) yenza isiphuzo esiphundu, esiphundu-isikhathi lapho umane ugosiwe ngezinongo ezimbalwa. Qinisekisa ukuthi ulandela imilayezo yokubambelela; i-drier ingena ehhavini, ngokushesha izokhipha kahle.
Okuzokwenza
- 2 izinkomishi fresh noma 1 kungaba chickpeas
- 1 ithisipuni yemifino noma i-canola
- 1/2 ithisipuni kahle usawoti usawoti
- 1/4 ithisipuni pepper emhlabathini omusha omusha
- Ukuzikhethela: 1/8 isipuni emhlabathini cumin
- Okuzikhethela: 1/8 isipuni emhlabathini we-turmeric
- Okukhethwa kukho: Dash of cayenne
Indlela Yokwenza
- Hlangisa i-oven ukuya ku-375 ° F. Hlanganisa ama-chickpeas, uwafake, bese uwabeka esendeni esisodwa etafuleni ehlanzekile ekhishini noma emaceleni amathawula wephepha. Zibanike njengomile ngangokunokwenzeka - baze bavumele ukuba bahlale phansi kancane, uma uthanda.
- Dlulisa ama-chickpeas esitsheni esiphakathi. Geza ngamafutha bese uphonsa ama-chickpeas ukuwagcoba ngokufanayo ngamafutha. Fafaza usawoti kanye nanoma yiziphi izinongo ozikhethayo futhi, futhi, uphonsa ama-chickpeas ukuwagqoka ngokulinganayo.
- Dlulisa ama-chickpeas ebhodini lokubhaka uphinde usakaze ku-ungqimba owodwa (ungahlela ikhasi lokubhaka ngepende lephepha lesikhumba ukuze ulungise ukulula, uma uthanda). Bhaka kuze kube yilapho ubontshisiwe futhi ugqamile noma cishe imizuzu engu-45. Ufuna ukuba bafunde kancane futhi bawume ukuze baphuthuke futhi bahlasele.
- Vumela ama-chickpeas aphuze kancane ngaphambi kokukhonza.
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 253 |
| Inani lamafutha | 5 g |
| I-Fat egcwele | 1 g |
| I-Fat Unsaturated | 2 g |
| I-cholesterol | 0 mg |
| I-sodium | 470 mg |
| Ama-carbohydrate | 40 g |
| I-Fiber Dietary | 9 g |
| Amaphrotheni | 13 g |