I-Ohi'a 'ai (i-Hawaii Mountain Apples)

I-Ohi'a 'ai ibomvu, i-crunchy encane, imnandi kakhulu futhi isiphundu ngokuphelele. EHawaii , lapho zikhula khona, ziyaziwa ngokuthi ama-apula asezintabeni. Kwezinye izingxenye zasePacific, aziwa nangokuthi ama-apula aseMalaysia.

Ivela kusuka pink ephukile kuya ebomvu ruby ​​obomvu obomvu. Bayiziqhwaga, zifana ne-pear (ngizibona njengezinhliziyo eziningi, kepha ngiyithandani), futhi uma zisesikhathini, zibonakala zikhona yonke indawo.

Uyini Ohi'a 'ai Ukudla Like?

Abanye abantu bafanisa ukuma kwabo, ukunambitheka nokuthungwa njenge-apple-like, njengombala wabo. I-Ohi'a 'ai ikhanya ngokuphawulekayo , njenge-apple ephosiwe kahle, kodwa ukuthungwa kwayo okunamnandi, okwamanje okweqile kakhulu kufana nekhasi elilodwa elivuthiwe kunanoma iyiphi i-apple engake ngayidla. I-flavour, nayo, ine-sweetness elula futhi ayiketshezi engeyona engaphandle komunye oye wadla ikhasi noma amabili ngesikhathi sabo. Ngaphakathi kwezikhumba ezinamabala alula, inyama eluhlaza okwakunomzimba ozokhumbuza abantu abaningi ... yebo, uyiqagele: amapheya. Enkabeni ye-ohi'a 'ai kukhona emnyama, imbewu enzima. Ngingathanda ukugcina into ehamba phambili, kodwa imbewu ye-ohi'a ibonakala sengathi imifino yosuku kunanoma yini enye (futhi cha, akufanele uyidle).

Uphi Ohi'a 'ai kusuka?

Izihlahla ze-Ohi'a '(igama lesayensi uSysigium malaccense ) zalethwa eziqhingini zasePolynesia ezivela eMalaysia. Izinkuni zazisetshenziselwa ukwakha kanye nesithelo sokudla nokwenza ama-dyes.

Izihlahla zikhona emndenini we-myrtle, ezihlobene nama-guava kanye nama-eucalyptus. Imbali ihluma futhi izithelo zithela hhayi nje noma yikuphi emagatsheni, kodwa neloli, futhi. Isihlahla esigcwele izithelo ezikhanyayo kuyimbono emangalisayo. Njengamaplamu, lezi zihlahla zivame ukukhiqiza izithelo, futhi lezo zithelo zibonakala zivuthwa ndawonye.

Ngingayitholaphi I-Ohi'a 'ai?

I-Ohi'a 'ai iyatholakala kakhulu ezimakethe zezilimi, izitezi zasemapulazini kanye nomgwaqo ukuhlonipha amabheji eHawaii kulo lonke ihlobo futhi liwa. Izihlahla zikhula emahlathini asezindaweni ezishisayo nasezigodini eziphansi ezisezingxenyeni ezisemanzini ezisezindaweni ezihlukahlukene zaseHawaii. Ziwumuthi ovuthiwe wesivande eziqhingini futhi lapho izithelo zikhona ngenkathi, okunye okuvame ukunikezwa kubangane abangaphansi kwesihlahla nabomakhelwane. Njengoba, njengoba kushiwo ngenhla, izithelo zomuthi zivame ukuba zivuthiwe ngesikhathi esisodwa, kuyinkimbinkimbi yendlu eyodwa ukuba iqhubeke (ifana ne-zucchini yaseHawaii ngaleyo ndlela!). Ohi'a 'ai ngokuvamile badliwa fresh, kodwa kungenziwa omisiwe noma oqoshiwe, futhi.

Ama-apula asezintabeni anezikhumba ezinomuthi. Eqinisweni, izikhumba zabo zilula ngisho nephepha. Ziningi nje umqondo wezikhumba. Ukuba khona kwabo kusho ukuthi ohi'a 'ai udinga ukuphathwa okungathandeki kakhulu. Ngokujulile. Ngisho nokuqhuma komunye nomunye esikhwameni endleleni eya ekhaya emakethe yamafama kungadala ukulimaza nokuqhekeka ngaphakathi kwezinto ezibucayi.

I-fragility yabo yiyona ingxenye yesicelo sabo. Kubonakala sengathi akunakwenzeka ukuthi bayothunyelwa ezweni elincane nganoma yisiphi isikhathi maduzane. Yilokho okwenza i-ohi'a 'ai ibe nesipiliyoni esinjalo esiqhingini.

Ungabathola emakethe yamafama eHawaii, esiqhingini esikhulu saseHawaii .

Udla kanjani Ohi'a 'ai?

Phatha ngobumnene ama-apula asezintabeni futhi wazi ukuthi bavame ukugcina izinsuku ezimbalwa kuphela (ikakhulukazi) ngaphambi kokuba kufakwe amachashaza amancane. Banike isiphuzo esheshayo ngaphambi kokuba bedle futhi ujabulele kubo, njengokudla okuqabulayo.