Ukugcoba utamatisi ngaphambi kokuwagaya kuqinisa ukunambitheka kwabo. Iphinde ivimbele uginindela kanye noketshezi okwehlukanisa njengokuvame ukwenzeka ngamatamatisi ekheni eliqanjiwe.
Le recipe yinto eyodwa yama-utamatisi, kodwa qhubeka uye wandisa ukuze wenze izimbiza eziningi njengoba ufisa.
Okuzokwenza
- 2 amakhilogremu utamatisi
- Izipuni eziyi-1 ijusi lemon (noma uviniga noma 1/4 isipuni citric acid)
Indlela Yokwenza
- Phakamisa umshini wakho we-ovini. Unqume iziphetho zomuthi utamatisi.
- Hlela utamatisi esendleleni esisodwa kubhasi lokubhaka. Beka ngaphansi kwe-broiler ne-broil kuze kube yilapho utamatisi uqala ukubonisa izindawo ezimnyama kodwa angashiswa. Sebenzisa ama-tongs ukuguqula utamatisi bese uwabuyisela ngaphansi kwe-broiler kuze kube yilapho ezinye izinhlangothi zika utamatisi ziqala ku-char.
- Gubha izikhumba ngaphandle kwetamatisi. Ungakhathazeki ngokuthola zonke izinhlamvu zokugcina zesikhumba. Gxilisa iningi le-gel imbewu, kodwa futhi, ungakhathazeki ngokuthola yonke imbewu yokugcina.
- Hlanganisa utamatisi zibe izimbiza ezihlanzekile ze-canning (akudingekile ukuyifaka inzalo kuqala). Engeza isipuni esingu-1 lejisi lemon noma uviniga nge-pint jar, ukufafaza njengoba ubeka ematamatisi. Lokhu akukona ukunambitheka: kuyinkinga yokuphepha futhi udinga i-asidi eyengeziwe lapho ukuze uvikele utamatisi ngokuphepha ngaphandle komshini wokucindezela .
- Cindezela phansi utamatisi nge-back spoon ukuze ukhulule noma yikuphi ama-bubbles emoyeni. Shiya isikhala sekhanda elingu-1/2-intshi phakathi kwetamatisi nomgqa wembiza.
- Ukulondeka amabhodlela okugaya. Hlela izimbiza ekugezeni ngamanzi abilayo ngamaminithi angu-35 (lungisa isikhathi sokumisa uma uhlala endaweni ephezulu ).
| Izinkombandlela Zokudla (ngokukhonza ngamunye) | |
|---|---|
| Ama-calories | 42 |
| Inani lamafutha | 0 g |
| I-Fat egcwele | 0 g |
| I-Fat Unsaturated | 0 g |
| I-cholesterol | 0 mg |
| I-sodium | 11 mg |
| Ama-carbohydrate | 9 g |
| I-Fiber Dietary | 3 g |
| Amaphrotheni | 2 g |