Funda ukuthi uzokhipha nini utamatisi obomiswe ilangeni
Utamatisi omisiwe osentshonalanga yi-salad ethandwa kakhulu kanye ne-pizza topping. Abantu abaningi bathola ukuthi bane-sweet tart flavor kakhulu kunamatamatisi avamile. Lokhu kanye nokwahlukana kwabo yilokho okubenza babathandeke kakhulu izitsha ezithile. Noma yiluphi uhlobo utamatisi lungasetshenziselwa utamatisi olomiswe ilanga futhi ukunambitheka kuzoshintsha kancane kuye ngokuthi yiziphi izinhlobo ezihlukahlukene ezisetshenzisiwe.
Utamatisi omisiwe osentshonalanga kungenziwa kalula ekhaya uma unesineke futhi uqaphile.
Ukusebenzisa i-dehydrator yokudla kungakusiza ngokushesha futhi ngokuphepha wenze utamatisi obomiswe ilanga ngaphandle kokulinda usuku oluthile noma amabili. Ihhavini lakho lingasetshenziswa futhi utamatisi omile ngokushesha. Kodwa uma uthanda umzila wendabuko kukhona eziningi zokupheka ungazama ekhaya. Uma uhlala endaweni eneqhwa ngelanga elincane, khona-ke umzila owenziwe ngokwesibili kungenzeka ukuthi ungabi kuwe kodwa kunjalo! Kunezinketho eziningi ezithengwa ngesitolo ezitholile futhi ezinomsoco. Bazokulondoloza isikhathi futhi.
Ukukhethwa kwezitamatisi ezomisiwe
Utamatisi omisiwe osentshonalanga kuza ezinhlobonhlobo eziningi. Ngokuvame kakhulu ukuthi amafutha agcwele noma athengiswa omisiwe. Okukhethayo kuyindaba yokuthandayo.
Ngenkathi kunamatamatisi omisiwe welanga ophezulu-ogcwele amafutha, ufuna ukuqaphela lokho okuthengayo. Amatamatisi amaningi asetshenziselwa ukushisa i-sun agcwele amafutha asebenzisa amafutha angaphansi futhi angahle agwetshwe. Ungakwazi ukulungisa lokhu kalula ngokusebenzisa utamatisi omisiwe, wengeze amafutha omnqumo wakho omnandi kanye namakhambi okhethwe kanye / noma izinongo, uphawu nesifriji.
Yenza amaqoqo amasha njengoba uwadinga.
Amafutha Asetshenziswa Ematokisi Asomile
Ukufaka utamatisi wakho oshiswe ilanga ngamafutha kanye nezinongo kuyindlela enhle yokwengeza ukunambitheka. Ngesikhathi ungasebenzisa noma yiziphi izinongo ozithandayo ukunambitheka kwabaningi lapha ezinye zezinongo ezivame ukusetshenziswa:
- Oregano
- I-Parsley
- I-Thyme
- I-rosemary
- I-Red Peper
- Sage oqoshiwe
- Ugaliki
Njengoba mhlawumbe ungasho lokhu yiloluhlobo lwezithako oluthintekayo kakhulu lwase-Italy. Utamatisi omisiwe osentshonalanga kuvela e-Italy, lapho utamatisi wawuyobekwa khona phezu kwezinsika zensimu. Lokhu kusho nokuthi uma uhlambala utamatisi wakho omisiwe oshisa ilanga ungasebenzisa umhlanganisi ojwayelekile we-Italy wokuphumula ukuze uthole ukunambitheka okukhulu okusheshayo.
Isitoreji seTamatisi esomiswe ngelanga
Amatamatisi omisiwe akhiwe kufanele afakwe esikhwameni noma esitsheni esingaphakanyisiwe futhi agcinwe esiqandisini noma efrijini ezinyangeni eziyisithupha kuya kweziyisishiyagalolunye ukuze kube nokuphila okuphezulu kweshefu. Qinisekisa ukuthi akukho umswakama kubo ngaphambi kokuba iqhwa ukugwema ukushisa kwamahrifi.
Utamatisi ongakhulumi ngokuhweba uyobe wenza kahle ngaphandle kwesiqandisini izinyanga eziyisithupha kuya kweziyisishiyagalolunye. Uzodinga ukufaka isiqandisisi noma ukubopha emva kokuvula. Uma sebevuliwe kufanele uwasebenzise ngaphakathi kwamasonto ambalwa.
Uma uphahla uqobo emafutheni ekhaya, qiniseka ukuthi uwagcina unamabhodlela, ikakhulukazi uma enezela amakhambi amasha noma igalikhi ukugwema ingozi ye-botulism. Uma sekuvuliwe, utamatisi omisiwe ogcwele amafutha kufanele kube yiqhwa futhi lisetshenziswe ngaphakathi kwamasonto amabili.