Uma uthanda ama-dessert amaqhwa, i-ayisikhilimu, i-sherbets ne- sorbets ayinzima ukwenza ekhaya. Kukhona amathani ezindlela zokupheka ezinhle ezitholakalayo. Uma lokhu kungukuqala kwakho, noma ufuna nje ukuthuthukisa amasu akho, hlola lawa macebiso okwenza i-ayisikhilimu eyenziwe.
Amathiphu okwenza i-Ice Cream ekhaya
- Funda izikhombisi-ndlela zakho ze-ice cream efrijini bese uwalandela. Amafutha amaningi e-ayisikhilimu ekhaya anezitishi ezidinga ukuba zibandiswe ngokuhamba kwesikhathi. Ungabeki kulesi sinyathelo! Isitsha esingaqedwa ngokuphelele sizothatha isikhathi eside ukuze sikhishwe ice cream yakho futhi sithinte umkhiqizo ophelile. Uma wenza ice cream ngokwenza njalo, gcina isitsha sakho efrijini uma ihlanzekile. Izohlale ilungele icebo lakho elilandelayo le-ayisikhilimu.
- Ungadluli ngaphezulu kwe-ice cream maker. Ukukhipha i-ayisikhilimu kufaka umoya kumkhiqizo oqediwe ngenkathi kukhululeka, ngakho-ke uzodinga ikamelo elithile efrijini lakho. Lokhu kuzohluka ngokumodeli kodwa zama ukuyigcwalisa ngaphezu kwezingu-2/3 zendlela eya phezulu.
- Qinisekisa ukuthi isisekelo sakho se-ayisikhilimu sibanda ngaphambi kokufaka efrijini le-ayisikhilimu. Kungakhathaliseki ukuthi iyiphi iresiphi oyikhethayo, lesi sinyathelo sizothuthukisa ice cream yakho. Isisekelo esibandayo sizokusiza ukuba sishaye ngokushesha, okuzoholela ekusunguleni okungcono. Gcoba esiqandisini okungenani ihora ngaphambi kokukufaka efrijini le-ayisikhilimu. Ungakwazi ngisho nokuyibeka efrijini ebusuku.
- Ukwengeza utshwala obuthakathaka esikhwameni sakho se-ayisikhilimu kungasiza ukugcina ukuthungwa okuncane. Ngenxa yokuthi utshwala awunamakhaza, kuzokwenza ukuthi i-batch ingabi kanzima uma uyigcina efrijini. Kodwa-ke, ungayidingi. Ukusebenzisa okungaphezulu kwezipuni ezimbalwa ku iresiphi kungakugcina ngokuqandisa kahle.
- Qala okulula. Awudingi ukwengeza konke okuxubile ukuthi kufanele ube ne-ayisikhilimu yakho. Vele ukhethe izithako ezimbili noma ezimbili ongangezela ku-ayisikhilimu wakho. Ungakwazi njalo ukungeza abanye njenge-toppings kamuva.
- Engeza ukungena kwakho ngomzuzu ngaphambi kokuba i-ayisikhilimu isiphelile. Akudingeki ukuba baxube sonke isikhathi, ngakho ungabangeza uma ice cream ikwenziwa ngokuyisisekelo. Lokhu kuzogcina izithako zingaphuli kakhulu.
- Vala i-ayisikhilimu yakho ngokugqoka eplastiki bese uyifaka emgodini oqinile. Ukugcina kahle i-ayisikhilimu yakho kuzokusiza ukugcina ukuvumelana nokuvimbela amakristalu e-ice ukudala.
Ngaphezu kwakho konke okunye, hlola! Qala nge-recipe eyisisekelo uphinde uyishintshe ize ifanise ukunambitheka kwakho siqu. Ngempela, sonke sithanda ice cream yethu kancane ngokuhlukile. Uma uhlola, zama ukugcina amanothi ngalokho okwenzile iresiphi ukuze ukwazi ukuphinda uphinde uphinde uphinde uphumelele.